Suppen
-
1. Suppe, süß-sauer-scharf a,f,1,4,c 4,00 €
-
2. Glasnudelsuppef 4,50 €
mit Hühnerfleisch, Morcheln, Koriander und Zwiebeln
-
3. Gemüsesuppef 4,00 €
-
4. Wan Tan Suppea,f 4,50 €
Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung, Sojasprossen, Koriander
-
5. Tom Kha gai Suppe (thai./scharf) 5,50 €
mit Hühnerfleisch, Zitronengras und Kokosmilch
-
6. Tom Yam Gum Suppe (scharf) b 4,50 €
mit Hummerkrabben und Zitronengras
Vorspeisen
-
7. Vegetarische Mini-Frühlingsrollea 3,50 €
6 Teigtaschen mit Gemüsefüllung
-
8. Vietnamesische Frühlingsrolle (Spezialität) 4,50 €
2 Stk. gefüllt mit Schwineflrisch, Glasnudeln und verschiedenem Gemüse
-
9. Wan Tan gebacken (5 Stk.)a 4,50 €
Hühnerfleischfüllung
-
10. Frühlingsrollen mit Garnelenfüllung (6 Stk.)a,b 4,50 €
knusprig gebacken mit süß-sauer Dip
-
11. Glücksrollenf,c,b 3,50 €
gefüllt mit Salat, Koriander, Gurken, geb. Ei, Garnelen und Reisnudeln
-
12. Gyoza (4 Stk.)a,f 4,50 €
Reisteigtaschen gefüllt mit verschiedenem Gemüse
-
13. Edamame 4,50 €
grüne, gesalyene Nippon-Bohnen
-
14. Gyoza gebacken (4 Stk.) a 4,50 €
Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch
Vegetarische Gerichte
mit Reisbeilage
-
20. Gebratene Tofu a,f,1,4,l 11,00 €
mit verschiedenem Gemüse und Austernsauce, oder Sauce Ihrer Wahl
-
21. Gebratenes, verschiedenes Gemüse a,f,1,4 10,50 €
in Austernsauce (Reisbeilage)
-
22. Gebratene Eiernudelna,f 10,50 €
mit verschiedenem Gemüse
-
23. Gebratener Eierreisf 10,50 €
mit verschedenem Gemüse
-
24. Gebratenes verschiedenes Gemüse (scharf) 10,50 €
mit Kokosmilch und Curry (Reisbeilage)
-
25. Gebratenes verschiedenes Gemüsee 10,50 €
mit Erdnusssauce (Reisbeilage)
-
29. Gebratenes verschiedenes Gemüse (leicht scharf)1 10,50 €
mit Mangosauce
Reis und Nudelngerichte
-
32. Eierreis gebratena,c 11,50 €
mit verschiedenem Gemüse und Hühnerfleisch
-
33. Eierreis gebratena,b,c 11,50 €
mit verschiedenem Gemüse und Shrimps
-
35. Eierreis gebraten (Nasi-Goreng)c 12,00 €
mit verschiedenem Gemüse, Hühnerfleisch, Shimps und Curry
-
36. Eiernudeln gebraten (Bami-Goreng)a,c,b 12,00 €
mit verschiednem Gemüse, Hühnerfleisch, Shrimps und Curry
-
37. Eiernudeln gebratena,c 11,50 €
mit Hühnerfleisch und verschiedenem Gemüse
-
39. Eiernudeln gebratena,b,c 11,50 €
mit Shrimps und verschiedenem Gemüse
-
38. Eiernudeln gebratena,f,c 11,50 €
mit Gemüse, Ente
-
31. Eierreis gebratena,c 11,50 €
mit verschiedenem Gemüse und Ente
Hühnerfleischgerichte
mit Reisbeilage
-
40. Hühnerfleisch gebratena,f,1,4,l 11,50 €
mit verschiedenem Gemüse und Austernsauce
-
41. Hühnerfleisch gebraten (scharf) 11,50 €
mit Gemüse, Kokosmilch und Curry
-
42. Hühnerfleisch gebraten (scharf)a,f,1,4 11,50 €
mit verschiedenem Gemüse, Zitronengras und Chili
-
43. Hühnerfleisch gebraten (leich scharf) a,f,1,4,j 11,50 €
mit verschiedenem Gemüse und Hoisinsauce
-
44. Hühnerfleisch knusprig gebackena 11,50 €
mit Karotten, Ananas, Paprika und süß-sauer Sauce
-
45. Hühnerfleisch Sate gebratene 11,50 €
mit verschiedenem Gemüse und Erdnusssauce
-
46. Hühnerfleischspieß in Erdnusssaucene 11,50 €
-
47. Hühnerfleisch knusprig (scharf) a 11,50 €
mit Gemüse und Curry
Wechseln in eine andere Sauce möglich -
470. Hühnerfleisch knusprig gebackena 11,50 €
auf gebratenen Nudeln mit verschiedenem Gemüse (wahlweise auf gebratenen Reis)
-
48. Hühnerfleisch gebraten 11,50 €
mit verschiedenem Gemüse und süß-sauer Sauce
-
49. Hühnerfleisch gebraten (leicht scharf)1 11,50 €
gebraten mit verschiedenem Gemüse und Mangosauce
Rindfleischgerichte
mit Reisbeilage
-
60. Rinderfilet gebratena,f,l,1,4 12,00 €
mit verschiedenem Gemüse und Austernsauce
-
61. Rinderfilet gebraten (scharf) 12,00 €
mit verschidenem Gemüse, Kokosmilch und Curry
-
62. Rinderfilet gebraten (scharf)a,f,1,4 12,00 €
mit verschidenem Gemüse, Zitronengras und Curry
-
63. Rinderfilet gebraten (leicht scharf)a,f,1,4,j 12,00 €
mit verschiedenem Gemüse und Hoisinsauce
-
64. Rindfleisch gebratena,f,l,1,4 12,00 €
mit Gemüsezwiebeln, Luach und Paprika
-
65. Rindfleisch Sate gebratene 12,00 €
mit verschiedenem Gemüse und Erdnusssauce
-
66. Versch. Fleischsorten gebratena,f,1,4,l 12,00 €
mit verschiedenem Gemüse und Austernsauce
-
69. Rindfleisch gebraten (leicht scharf)1 12,00 €
mit verschiedenem Gemüse und Mangosauce
Knusprige Entengerichte
mit Reisbeilage
-
70. Ente knuspriga,f,l,1,4 13,00 €
mit verschiedenem Gemüse und Austernsauce
-
71. Ente knusprig (scharf)a 13,00 €
mit Gemüse, Kokosmilch und Curry
-
72. Ente knusprig (scharf)a,f,1,4 13,00 €
mit verschiedenem Gemüse, Zitronengras und Chili
-
73. Ente knusprig (leicht scharf)a,f,l,j,1,4 13,00 €
mit Gemüse und Hoisinsauce
-
74. Ente knusprig (süß-sauer Sauce)a 13,00 €
mit Karotten, Ananas und Paprika
-
75. Ente knuspriga,e 13,00 €
mit verschiedenem Gemüse und Erdnusssauce
-
76. Ente knuspriga,f,c 13,00 €
mit gratenen Eiernudeln mit verschiedenem und Erdnusssauce
-
77. Ente knusprig gabackena,f,c 13,00 €
auf gebratenen Reis mit Gemüse
-
77. Ente knusprig gabackena,f,c 13,00 €
auf gebratenen Reis mit Gemüse
-
78. Ente gebratena,f,1,4 13,00 €
mit verschiedenem Gemüse und Hoisinsauce oder Sauce nach Wahl
-
79. Ente knusprig (kleich scharf)a,1 13,00 €
mit verschiedenem Gemüse und Mangosauce
Fisch & Meeresfruchte
mit Reisbeilage
-
80. Tintenfisch gebratena,f,1,4,l 12,00 €
mit Gemüse und Austernsauce
-
81. Tintenfisch gebraten (leicht scharf) 12,00 €
mit Gemüse und Currysauce
-
82. Garnelen gebratena,f,1,4,l 12,00 €
mit Gemüse, Austern und Ingwer
-
83. Garnelen gebratena 12,00 €
mit Gemüse in Süß-sauer Sauce
-
84. Garnelen gebratene 12,00 €
mit Gemüse und Erdnusssauce
-
85. Garnelen gebraten (scharf)e 12,00 €
mit Gemüse und Currysauce
-
86. Tintenfisch & Garnelen gebraten 12,00 €
mit Gemüse und Sauce Ihrer Wahl
-
87. Seelachsfilet gebacken 12,00 €
mit Gemüse und Sauce Ihrer Wahl
Suppen
echte vietnamesische Spezialität
-
F20a Pho-bo-Suppef 9,00 €
Bandreisnudeln, Rindfleisch, Sojasprossen, Thai-Basilikum, Zwiebeln und herzhafte Rinderbrühe
-
F20b Pho-bo-Suppef 12,50 €
Bandreisnudeln, Rindfleisch, Sojasprossen, Thai-Basilikum, Zwiebeln und herzhafte Rinderbrühe
-
F21a Pho-ga-Suppef 9,00 €
Bandreisnudeln, Hühnerfleisch, Sojasprossen, Koriander, Zwiebeln und herzhafte Hühnerbrühe
-
F21b Pho-ga-Suppef 12,50 €
Bandreisnudeln, Hühnerfleisch, Sojasprossen, Koriander, Zwiebeln und herzhafte Hühnerbrühe
-
F23a Glasnudeln-Suppef 9,00 €
Glasnudeln mit Hähnchen, Sojasprossen, Shiitake-Pilze, Koriander, Zwiebeln und herzhafte Hühnerbrühe
-
F23b Glasnudeln-Suppef 12,50 €
Glasnudeln mit Hähnchen, Sojasprossen, Shiitake-Pilze, Koriander, Zwiebeln und herzhafte Hühnerbrühe
-
F24a Kokos-Zitronengras-Suppe (scharf)a 9,00 €
Nudeln, Hühnerfleisch, Gemüse, Thai-Basilikum und würzige, leicht scharfe Kokos-Zitronengras Brühe
-
F24b Kokos-Zitronengras-Suppe (scharf)a 12,50 €
Nudeln, Hühnerfleisch, Gemüse, Thai-Basilikum und würzige, leicht scharfe Kokos-Zitronengras Brühe
Nachspeisen
-
16. Gebackene Bananena,j 4,00 €
mit Honig und Sesam
-
18. Knusprige Thai-Bananen Frühlingsrollena 4,00 €
in Teig eingerollt
Vitalgerichte
mit Reisbeilage
-
F30. verschiedenes grünes Gemüsea,l,f,1 11,00 €
gebraten mit Ingwer-Sauce
-
F33. Wolfsbarschfilet gegrillta,f,j,1 12,00 €
mit Ingwersauce, dazu Tagesgemüse und Reisbeilage
-
F34. geschälte Garnelenb 12,00 €
gebraten mit verschiedenem Gemüse, Ingwer und Koriander (leicht scharf)
-
F35. Hähnchenstücke gebratenb 12,00 €
(Wahlweise auch mit Tofu statt Hähnchen) mit Süßkartoffeln, Kartoffeln, Karotten und Curry-KOkosmilch Sauce (leicht scharf)
-
F36. Rinderfilet gebratenb 12,00 €
mit Gemüse und Thaibasilikum (scharf)
Nudelgerichte
serviert mit Limetten-Sauce und gerösteten Erdnüssen
-
F25. Bun-Dau-Phuf,e 12,50 €
gebratener Tofu auf gedämpften Reisnudeln und Salat
-
F26. Bun-Nemf,e 12,50 €
vietnamesische Frühlingsrolle auf gedämpften Reisnudeln und Salat
-
F27. Bun-Gaf,e 12,50 €
zartes Hähnchen auf gedämpften Reisnudeln und Salat
-
F28. Phad-Thaif,e 13,00 €
mit gebratenen Reisnudeln, Ei, buntem Gemüse und Hühnerfleisch
-
F29. Mien-Xaof,e 12,50 €
mit gebratenen Glasnudeln, verschiedenem Gemüse und Garnelen
Maki Sushi (6 Stk.)
-
A27. Spicy Tunac,d,k 5,00 €
Thunfischtater, würzig, scharf mit Majo
-
A28. Spicy Sakec,d,k 5,00 €
Lachstatar, würzig, scharf mit Majo
-
A29. Kürbis Maki 3,80 €
-
A30. Sake Maki 5,00 €
Lachs
-
A31. Tekka Maki 5,00 €
Thunfisch
-
A32. Avocado Maki 3,80 €
Avocado
-
A33. Kappa Maki 3,80 €
Gurke
-
A34. Oshinko Maki 1,3,8 3,80 €
eingelegter Rettich
-
A35. Unagi Maki 5,00 €
Flußaal
-
A36. Ebi Maki 5,00 €
Scampi
Uramaki (6 Stk.)
-
A37. California Makij 6,00 €
Krebs und Avocado
-
A38. Alaska Makij,d 6,00 €
Lachs und Avocado
-
A39. Tobilo Makid,1,14 6,50 €
Krebs, Avocado, Kaviar
-
A40. Sake-Mango d,j,g 7,00 €
Lachs, Mango mit Philadelphia
-
A41. Alaska Philadelphia d,j,g 7,00 €
Lachs, Avocado mit Philadelphia
-
A42. Mango Maki g,j 6,00 €
Mango, Philadelphia und Sesam
-
A43. Avocado g,j 6,00 €
Philadelphia Maki und Sesam
-
A44. Gurke g,j 6,00 €
Philadelphia Maki und Sesam
-
A45. Sake Lawa Makic,d,k,j 7,00 €
Gebratene Lachshaut, Gurken, Mayonnaise, Sesam
-
A46. Hähnchen Makic,k,j 7,00 €
knuspriges Hähnchen mit Mayonnaise, Chili, Sesam
-
A47. Ente Makic,k,j 7,00 €
gebratene Ente mit Mayonnaise, Chili, Sesam
-
A48. Thuna New Facec,d,k,j 7,40 €
Thunfischtatar, Schnittlauch, würzig, scharf mit Majo
-
A49. Sake New Facec,d,k,j 7,40 €
gegrillter Lachs, Schnittlauch, würzig, scharf mit Majo
Nigiri (1 Stk.)
-
A10. Sake 2,50 €
Lachs
-
A12. Maguro 2,50 €
Thunfisch
-
A13. Ebi 2,50 €
Scampi
-
A14. Amaebi 2,80 €
Süßgarnele
-
A15. Unagi 2,80 €
Flußaal
-
A16. Tako 2,00 €
Oktopus
-
A17. Ika 2,00 €
Tintenfisch gegrillt
-
A18. Tobiko 1,14 2,50 €
Fisch Kaviar
-
A19. Tamago 2,00 €
Eiertich
-
A20. Hotategai 2,80 €
Jakobsmuscheln
-
A21. Surimi 2,00 €
Krebsfleischimitat
Spezial Rolls
-
A55. Marinierter Thunfisch c,d,k 13,90 €
mit Majo-Mnago-Sauce, Thunfisch-Avocado-Mantel
-
A56. Gurkend 13,90 €
Lachs-Avocado-Mantel
-
A57. Avocado Gurkenc,d,1,14 13,90 €
Lachs-Thunfisch-Tamago-Tobiko-Mantel
Sashimi
-
A60. Sake und Maguro 27,90 €
7 Lachs, 7 Thunfisch
-
A61. Sake 17,90 €
9 Lachs
-
A62. Maguro 19,90 €
9 Thunfisch
Sushi Menü
-
M1. 18 Maki 12,50 €
6 Lachs, 6 Gurken, 6 Thunfisch
-
M2. 12 Maki & 6 Uramaki 12,90 €
Maki: Lachs , Gurken , Thunfisch , Avocado
Uramaki: Tobiko , California -
M3. 18 Uramaki 16,50 €
Uramaki: Tobiko , Alaska , California
-
M4. 12 Maki & 2 Nigiri 12,50 €
Maki: Lachs , Gurken
Nigiri: Lachs , Thunfisch -
M5. 5 Nigiri, 6 Maki & 6 Uramaki 22,00 €
Nigiri: Lachs
Maki: Spicy Sake
Uramaki: Alaska , Philadelphia -
M6. 12 Maki & 6 Uramaki (veg.) 11,50 €
Maki: Gurken , Avocado , Rettich , Kürbis
Uramaki: Mango , Philadelphia -
M7. 12 Maki & 5 Nigiri 18,90 €
Maki: Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke.
Nigiri: Lachs, Thunfisch, Ebi, Unagi, Tako
-
M8. 6 Nigiri, 6 Maki & 6 Uramaki 24,90 €
Nigiri: Lachs, Thunfisch
Maki: Spicy Sake
Uramaki: Tuna New Face -
M9. 6 Uramaki, 6 Maki & 4 Nigiri 16,50 €
Uramaki: California, Tobiko
Maki: Gurken, Avocado
Nigiri: Eiertisch, Lachs, Scampi, Surimi -
M10. 12 Uramaki & 6 Maki 15,50 €
Uramaki: California, Alaska
Maki: Lachs, Thunfisch -
M11. 18 Maki 12,50 €
Maki: Lachs, Thunfisch, Gurken, Avocado, Scampi, Flußaal
-
M12. 6 Uramaki, 6 Maki & 8 Nigiri 27,50 €
Uramaki: Alaska, Philadelphia
Maki: Avocado
Nigiri: Lachs, Thunfisch, Ebi, Unagi, Ika, Hotategai -
M13. 18 Maki (veg.) 11,50 €
Maki: Gurken, Avocado, Kürbis, Rettich
-
M14. 12 Uramaki, Maki, Nigiri 39,90 €
Uramaki: California, Tobiko
Maki: Gurken, Avocado, Lachs, Thunfisch
Nigiri: Lachs, Thunfisch, Scampi, Eierstich, Tobiko, Surimi
Zusatzstoffe
- 1. mit Farbstoffen
- 4. mit Geschmacksverstärken
- 14. Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen
- * Gescmacksverstärker E621, Krabbenextrakt, natürliches Krabbenaroma, Farbstoff E160C
Allergene
- a. glutenhaltiges Getreide (namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon sowie Erzeugnisse daraus nenen)
- b. Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
- c. Eier und Eierzeugnisse
- d. Fisch und Fischerzeugnisse
- e. Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
- f. Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse
- g. Milch und Milcherzeugnisse
- h. Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse (namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschnüsse, Pecanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus hergestellte Erzeugnisse nenen)
- i. Sellerie und Sellerierzeugnisse
- k. Senf und Senferzeugnisse
- l. Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
- m. Schwefeldioxid und Sulphite
- n. Lupinen und Lupinenerzeugnisse
- o. Weichtiere und Weichtiererzeugnisse